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RECIPEみそ料理レシピ

にんじんのリボンサラダ

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  • エネルギー 52Kcal
  • 食塩相当量 0.6g
  • (※ 一人分の値)

にんじんのリボンサラダ (4人分)

材料

  • にんじん大1/2本

みそドレッシング

  • みそ(淡色系)大さじ1
  • えごま油大さじ1
  • りんご酢大さじ1
  • はちみつ小さじ1

作り方

  1. にんじんをピーラーで2cm巾のリボン状にひいてザルに入れる。
  2. 鍋にお湯を沸し、にんじんをさっと湯通しして熱い内にドレッシングで和える。
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