RECIPEみそ料理レシピサーモンの甘酒ゆずみそ和え

2021年12月1日

  • エネルギー 109Kcal
  • 食塩相当量 0.6g

（※一人分の値）

サーモンの甘酒ゆずみそ和え （4人分）

材料

  • サーモン（刺身用）柵で150g
  • A 甘酒（濃縮タイプ） 50g
  • A みそ（淡色系） 大さじ1
  • A ゆずの皮のせん切り 皮3〜4枚分

作り方

  1. サーモンを薄く食べやすい大きさに切り、Aで和える。
  2. 蓋付き容器に移して冷蔵庫で半日〜1日漬ける。