RECIPEみそ料理レシピ
さばのスパイシーチーズトースト
- エネルギー 288Kcal
- 食塩相当量 1.9g
- （※ 一人分の値）
さばのスパイシーチーズトースト （2人分）
材料
- 雑穀パン（又は食パン）厚切り2枚
- さば（水煮、レトルト）60g
- スライスチーズ2枚
- ミニトマト2個
- 青み（ディル、又はフェンネル）少量
- A マヨネーズ 大さじ2
- A みそ 小さじ2
- A たまねぎみじん切り 10g
- A ディル切り又はフェンネル みじん 1枝分
- A 粗挽き黒こしょう 少量
作り方
- 材料の下ごしらえをする。
- 容器にさばを入れて粗くほぐし、Aを混ぜる。
- ミニトマトは半分に切る。
- パンにAをのせて広げ、粗挽き黒こしょうを振ってスライスチーズとミニトマトをのせる。
- オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、好みでハーブを飾る。
