RECIPEみそ料理レシピ
スパムのみそチャーハン
- エネルギー 582Kcal
- 食塩相当量 2.1g
- (※ 一人分の値)
スパムのみそチャーハン (2人分)
材料
- スパム(ランチョンミート・減塩)約1/3缶(110g)
- レタス2枚(80g)
- 卵2個
- パセリみじん1枝分
- 温かいご飯茶碗2杯(300g)
- A みそ 大さじ2/3
- A 酒 大さじ2/3
- A 醤油 小さじ1/3
- A 炒める油(サラダ油など) 大さじ1
作り方
- 材料の下ごしらえをする。
- スパムとレタスは1cm角位に細かく刻む。
- 卵は溶きほぐす。
- 温かいご飯をボウルに入れ、Aを混ぜて置く。
- フライパンンに炒め油の半量を入れて軽く熱し、卵を入れて半熟に焼き、取り出す。
- フライパンに残りの油を足してスパム、ご飯、レタスを加えて炒め、取り出して
置いた卵を加えて炒め合わせ、最後にパセリを加える。
※残ったスパムはラップに包み、更にジップ式の袋に入れて冷凍保存しましょう。