季節のお勧めみそ料理

パパッと簡単のお家みそレシピ

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  牛肉とキムチ炒めライス、サンチュ包み

  大勢集まる機会にお勧めの御馳走ご飯です。下味にみそが入るのでコクと旨みが加わり、しかも簡単にできて美味しいので年代を超えて喜ばれます。自分でサンチュに巻き、コチジャンなどを好みで加えるので手作り感もでて、喜ばれる一品です。
  ・カロリー： 547kcal（1人分）
  ・塩分： 2.0ｇ（1人分）
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  ヘルシーコーンみそピッツァ

  マヨネーズの代わりに豆腐を使うことでカロリーを抑えました。豆腐のあっさりした味にみそを加えることによって、味とコクがアップします。市販のピッツァ生地を使えば、簡単に自家製ピッツァが作れます。もっとカロリーを減らしたいなら、チーズの量を調整しましょう。
  
  ・カロリー： 917kcal（1枚分）
  ・塩分： 7.2ｇ（1枚分）
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  みそクリームチーズディップ

  クリームチーズにみそを加えると旨みとコク加わり、どんな野菜や食材とも相性が良くなります。思いのほかたくさんの野菜を食べることができて、野菜不足を解消できます。
  もちろん、カナッペやバゲットに塗っても美味しく食べられます。
  ・カロリー： 236kcal（1人分）
  ・塩分： 1.9ｇ（1人分）
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  まぐろと野菜のみそドレッシング

  初夏は紫外線も強い季節。
  良質なたんぱく質の多いまぐろとみそやビタミン類の多い野菜で肌を守りましょう。
  みそドレッシングは脂肪酸の酸化防止が期待できます。
  ・カロリー： 173kcal（1人分）
  ・塩分： 1.2ｇ（1人分）
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  焼きむすびのチ－ズ焼き

  おにぎりを作り置きして、アレンジおにぎりを作りましょう。おにぎりは焼かずにみそを塗っただけでもOK 。もう一手間かけて、チーズをのせてトースターで焼くとみそとチーズがとろけて食欲倍増です。
  ・カロリー： 219kcal（1人分）
  ・塩分： 1.0ｇ（1人分）
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  新ごぼうのみそ汁

  新ごぼうの香りを生かしたみそ汁は初夏にお勧めのみそ汁です。
  新ごぼうの香りと食感に、みそが良くマッチして旬のうま味を感じさせてくれます。豆みそなど濃い味のみそとも良く合います。
  ・カロリー： 72kcal（1人分）
  ・塩分： 1.8ｇ（1人分）