MISO Chefアレンジみそ料理
和風豚ピカタレシピ
『with MISO対談』のゲストに元新体操日本代表 畠山愛理さん回で登場したみそアレンジ料理「和風豚 ピカタ」をご家庭でも作ってみましょう。
和風豚ピカタレシピ
材料
- 赤みそ大さじ1
- 豚ロース（とんかつ用）2枚
- 卵1個
- 長ねぎ適量
- 薄力粉大さじ1〜1.5
- ウースターソース大さじ1
- はちみつ小さじ1
- バター1片
- サラダ油適量
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