MASUDA ERINAwith MISO

フローリストの前田有紀さんにパーティにも使える花の生け方を教えていただきながらみそをアレンジした「フロマージュブラン苺のソース赤だし風味」をシェフに作ってもらいました。
みそ話も盛り上がり楽しくテーブルを囲むことができました。