MASUDA ERINAwith MISO

フランス・ニース料理のシェフにみそでアレンジした「真鯛のポアレ　みそマスタードソース」を教えてもらいます。鯛をふわっとさせる焼き方や簡単なみそソースの作り方など料理の腕が上がりそうです。