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みそ健康づくり委員会は全国味噌工業協同組合連合会(全国8ブロック・46組合・813企業)が、すぐれた健康食品である味噌を皆様の健康増進に役立てていただけるように設立した組織です。味噌の効用に関する科学的データ等の収集、料理メニューの開発、PR活動を積極的に展開しております。

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