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MASUDA ERINAwith MISO

ナビゲーターは元TBSアナウンサーの枡田絵理奈さん。
現在はフリーアナウンサーとして活躍されています。

with MISO Ver.11 竹内由恵さん対談 #02

タレントの竹内由恵さんをゲストにお迎えして、お互いの子育て話に花を咲かせながらみそ料理(牡蠣の白味噌仕立て)も楽しんでいただきました。

with MISO Ver.11 竹内由恵さん対談 #01

ゲストはタレントの竹内由恵さんです。みそを使った和食の試食を挟んで、キー局の新人アナウンサー時代を過ごしたお互いのことや子育てをしながら仕事も楽しむ近況などを伺いました。

with MISO Ver.11 竹内由恵さん対談(予告編)

第11回のゲストはタレントの竹内由恵さんです。みそのお話をはじめ、学生時代から最近のお話を聞かせていただきました。 

with MISO 絵理奈の教えてみそ料理 Vol.6 #03

イタリアのチョコレートケーキ「トルタ・チョコラータ」を赤みそを入れて作り方を教えていただきました。チョコレートとみその深みのある味わいで失敗の少ないデザートです。

with MISO 絵理奈の教えてみそ料理 Vol.6 #02

イタリアの代表的な家庭料理「パスタ・アル・フォルノ」を作ります。難しいと思っていたベシャメルソース作りにも挑戦しましたが、ポイントをおさえれば簡単にできてその後の応用もきくことを知りました。

with MISO 絵理奈の教えてみそ料理 Vol.6 #01

イタリアの代表的な家庭料理「パスタ・アル・フォルノ」を作ります。難しいと思っていたベシャメルソース作りにも挑戦しましたが、ポイントをおさえれば簡単にできてその後の応用もきくことを知りました。

with MISO 絵理奈の教えてみそ料理 Vol.6 (予告編)

今回はイタリアの家庭料理に挑戦してみます。グラタンやあかみそを使った季節の野菜料理にMISOとチョコで作るデザートと美味しく簡単にできます。ご期待ください。

with MISO Ver.10 村雨辰剛さん対談 #03

庭師•俳優の村雨辰剛さんをゲストに和暮らしやMISO愛についてお話を伺いただきました。村雨さんの生活もwith MISOなのですね。

with MISO Ver.10 村雨辰剛さん対談 #02

ロバートさんとして朝ドラファンの心を魅了した俳優の村雨辰剛さんをゲストにお迎えして、MISO愛についてお話を伺いただきました。

with MISO Ver.10 村雨辰剛さん対談 #01

庭師で俳優の村雨辰剛さんをお迎えして日本の文化や歴史、食の魅力とMISO愛についてお話をしていただきました。

with MISO Ver.10 村雨辰剛さん対談(予告編)

第10回目のゲストは庭師で俳優の村雨辰剛さんです。 朝ドラのロバートさんとしても注目されている村雨さんに和暮らしやみそのお話をお聞かせいただきました。

with MISO 絵理奈の教えてみそ料理 Vol.5 #03

「白みそアールグレイのプリン」 (6人分) エネルギー100Kcal 食塩相当量 0.3g ※一人分の摂取量 材料 白みそ20g 卵黄Mサイ […]

with MISO 絵理奈の教えてみそ料理 Vol.5 #02

旬の食材を使い、米を茹でるという早技を使ったリゾットです。

with MISO 絵理奈の教えてみそ料理 Vol.5 #01

旬のかつおと春野菜のキッシュロレーヌ作りに挑戦しました。 思っていたほど手間がかからずテーブルの主役を登場させることができました。

with MISO 絵理奈の教えてみそ料理 Vol.5 (予告編)

未来の巨匠を目指す女性イタリア料理シェフにご出演していただきました。旬の食材をみそでアレンジしたSPEED COOKING(簡単調理)やデザートの作り方を教えていただきました。

with MISO グランピング編 Vol.2 #03

みそをアレンジしたグランピング料理を楽しみながらSDGsを身近に感じられる体験をしてみました。

with MISO グランピング編 Vol.2 #02

元TBSアナウンサーの吉田明世さんとグランピング場でMISO CUBE作りを行なってみました。みその万能性の高さを改めて知ることができました。

with MISO グランピング編 Vol.2 #01

2回目のご出演となる元TBSアナウンサーの吉田明世さんとグランピングでみそをアレンジした朝食を楽しみました。

with MISO グランピング編 Vol.2(予告編)

元TBSアナウンサー・コンビによるグランピング編Ⅱが始まります。

with MISO Ver.9 堀口茉純さん対談 #03

3回に渡ってお江戸ル、歴史作家の堀口茉純さんに「江戸の生活の知恵」について当時のみそ料理を試食していただきながらお話をしていただきました。

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