MISO COMPETITIVE味噌鑑評会2005年の味噌鑑評会
「第48回全国味噌鑑評会の受賞者」決定
農林水産大臣賞
| 受賞者名 |
銘柄 |
県名 |
| 村田味噌株式会社 |
むらた蔵 初雪の舞 |
大阪 |
| 山印醸造株式会社 |
まろやか |
長野 |
| 株式会社竹屋 |
竹伝 天地がえし |
長野 |
| 上高地みそ株式会社 |
上高地 田舎 |
長野 |
| 株式会社三崎屋醸造 |
卓 |
新潟 |
| 三池食品工業株式会社 |
マルヱ 麦こうじみそ（赤） |
福岡 |
総合食料局局長賞
| 受賞者名 |
銘柄 |
県名 |
| 株式会社日出味噌醸造元 |
金紋 江戸甘みそ |
東京 |
| 日本海味噌醤油株式会社 |
日本海 甘口こうじみそ |
富山 |
| 株式会社よしのや |
善光寺みそ |
長野 |
| 岩田醸造株式会社 |
紅一点 北海道 白粒 |
北海道 |
| 株式会社杉田味噌醸造場 |
雪の花みそ |
新潟 |
| 東信醸造株式会社 |
田舎こしみそ |
長野 |
| 松亀味噌株式会社 |
天然醸造 赤粒 |
長野 |
| 株式会社山田屋 |
マルジン印 本場仙台味噌 |
宮城 |
| 有限会社芋川糀店 |
北信濃 赤粒 |
長野 |
| 仙台味噌醤油株式会社 |
ジョウセン印 本場仙台味噌 |
宮城 |
| 宮坂醸造株式会社 |
吟醸特選 |
東京 |
| 合資会社宮崎商店 |
マスカン印 豆みそ |
愛知 |
| 株式会社山内本店 |
とっておき 麦みそ |
熊本 |
| ホシサン株式会社 |
まちむすめ |
熊本 |
| マルコメ株式会社 |
京懐石 だし入り |
長野 |
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